Directeur de supermarché

Le directeur de magasin contribue à la définition de la stratégie du magasin. Il a pour mission de développer la performance économique du magasin en collaboration avec ses équipes. Il coordonne l’animation commerciale et supervise l’exploitation.

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Description

Le directeur de magasin contribue à la définition de la stratégie du magasin. Il a pour mission de développer la performance économique du magasin en collaboration avec ses équipes. Il coordonne l’animation commerciale et supervise l’exploitation.

Activités principales

Définition de la politique commerciale

  • Décliner et définir la politique commerciale locale du magasin en fonction des objectifs du groupe, tout en garantissant le respect de la politique de l’enseigne.

  • Valider les décisions de choix de gamme, en cohérence avec le positionnement de l’offre produits proposée.

  • Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des fondamentaux de la vente : organisation des linéaires, relation client…

  • Décider du lancement et de la mise en place d’évènements commerciaux pour développer la fréquentation, le chiffre d’affaires et fidéliser la clientèle.

  • Analyser le potentiel de développement à moyen terme du magasin, en fonction de l’évaluation du marché, de la concurrence, du positionnement commercial de l’enseigne.

  • Définir le projet de développement à moyen terme (5 à 10 ans) du magasin, en cohérence avec le projet d’entreprise ou le plan marketing, au niveau régional ou du pays (France, étranger).

Coordination et animation commerciale

  • Mettre en place l’offre commerciale, définir ou adapter le choix de gamme de produits, en fonction des spécificités et de la concurrence locale.

  • Définir l’aménagement physique du magasin et de l’espace commercial (plans masse, etc.).

  • Concevoir et mettre en œuvre une politique d’animation commerciale du magasin, en lien avec les responsables de département et/ou managers de rayon.

  • Mettre en place ou superviser la mise en place des opérations commerciales spécifiques.

  • Définir la stratégie et les actions de communication (campagnes publicitaires, presse et médias, évènementiel…).

  • Définir et animer une politique de services innovante (accueil, cartes de fidélité…).

Analyse et développement de la performance économique

  • Définir et suivre les objectifs commerciaux de vente, par secteur ou ligne de produits.

  • Développer la performance de son magasin (marge), réduire les coûts et garantir la rentabilité à long terme.

  • Garantir et développer la rentabilité des stocks et des autres ratios économiques.

  • Effectuer un reporting de l’activité et de la performance du magasin auprès de la direction régionale ou de la direction commerciale.

Gestion des ressources humaines

  • Encadrer les équipes et effectuer le recrutement des cadres (ou y participer en lien avec la DRH).

  • Garantir le respect des procédures d’embauche et l’application du droit du travail (légalité des contrats de travail et des avenants).

  • Organiser les entretiens annuels d’évaluation.

  • Décider des primes et augmentations de salaires à attribuer aux collaborateurs, ainsi que des promotions professionnelles, sur proposition de leurs managers.

  • Veiller au développement des compétences de ses collaborateurs.

  • Proposer un plan de formation.

Gestion et exploitation de l’activité commerciale du magasin

  • Organiser et encadrer l’exploitation du magasin (bâtiments, matériels) en lien avec le responsable d’exploitation.

  • Veiller au bon fonctionnement de l’activité quotidienne (personnel, installations, logistique…).

  • Veiller au respect de la réglementation commerciale.

  • S’assurer des approvisionnements et de la gestion des stocks (en lien avec le responsable logistique).

  • Garantir la sécurité des biens et des personnes.

  • Garantir que tous les produits vendus satisfont aux exigences de sécurité (dates de péremption, date limite de consommation, traçage des produits à risque sécuritaire, organisation des retraits de vente, des rappels sécurité, etc.).

Formation

Le niveau Bac + 4/5 tend à se généraliser, même si un accès à un niveau Bac + 2 reste possible en promotion interne.

  • BTS Gestion des unités commerciales

  • Master commerce/gestion

  • Master sciences économiques

  • Ecoles supérieures de commerce

Durée d’expérience

Ce métier s’adresse à des cadres ayant déjà une expérience de 5 à 10 ans dans l’entreprise (dans différentes fonctions successives : manager de rayon, directeur de département, directeur adjoint). L’accès à ce poste se fait soit par promotion interne soit par mobilité externe. Certaines enseignes ne recrutent que d’anciens responsables de rayon qui ont gravi les échelons.

L’expérience requise varie fortement selon le type de structure, la taille et le nombre de magasins. Dans un magasin de très grande taille ou de très forte notoriété (grand magasin par exemple), l’accès à ce poste nécessite d’excellentes connaissances et aptitudes et peut passer par des chasseurs de tête.

Selon les cas il sera nécessaire de bien connaître l’environnement et l’univers de la mode, du luxe, les réseaux de distribution spécialisés, mais également de disposer d’un carnet d’adresses.

Compétences

Compétences techniques

  • Excellentes connaissances des techniques de merchandising : le directeur de magasin doit contrôler la tenue de l’ensemble des rayons

  • Très bonne connaissance de l’économie locale et bonne vision des perspectives de développement commercial et de la concurrence afin d’atteindre les objectifs commerciaux

  • Maîtrise des techniques de management et d’encadrement d’équipe

  • Connaissances en gestion pour être en mesure de gérer un centre de profit (élaboration et suivi d’un budget, analyse du compte d’exploitation, suivi des indicateurs de rentabilité)

  • Bonne connaissance de la réglementation commerciale

  • Capacité à piloter des projets pour conduire des travaux spécifiques dans le magasin, contrôler les entreprises ou intervenir sur des projets transversaux au niveau de l’enseigne

Aptitudes professionnelles

  • Capacité à prendre des initiatives pour permettre l’exploitation optimale du magasin et l’animation commerciale, en impliquant l’ensemble de la force de vente

  • Méthode et rigueur dans sa gestion, pour atteindre les objectifs de résultats et améliorer la rentabilité

  • Excellentes qualités relationnelles, sens de la communication interne et externe, pour dynamiser ses équipes et entrer en contact avec des interlocuteurs variés

  • Capacité à fédérer et à animer un projet auprès de ses équipes

  • Disponibilité et pragmatisme, sens du contact avec les équipes sur le terrain

  • Capacité d’adaptation dans son mode de management, en fonction des orientations de la direction, des résultats obtenus par le magasin et du contexte concurrentiel

  • Exigence et ténacité

  • Très bonne organisation pour planifier et coordonner les activités et les flux, de la réception à la distribution au client

  • Sens de l’anticipation pour saisir les opportunités de développement

Conditions de travail

  • Type de contrat : CDI
  • Mobilité : Présentiel
  • Primes de performances : Non
  • Primes annuelles : Non
  • Cotisations sociales : Oui
  • Assurance santé : Oui
  • Lieu de recrutement : Cameroun – International
  • Congés : 15 jours par an